東京都港区北青山 日本料理(和食) 【青ざん】 TEL: 03-5775-6226 外苑前駅近く。
春 夏 秋 冬 旬のメニュー宴会メニューレギュラーメニューランチメニューレディース懐石等のメニューがございます。

日本料理 青ざん

レギュラーメニュー いつもの定番を召し上がれ

営業時間 ランチ11:30〜14:00 ディナー 平日18:00〜23:00(LO21:30) お問い合わせ03-5775-6226
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青ざんのこだわりはこちら10名様以上で貸切OK毎月第2第3水曜日はレディースデー レディース懐石3,570円手打ちそば 毎朝打ってます
青ざん店舗案内
住所
〒107-0061
東京都港区北青山2-2-5 
バレンナビル2F

TEL / FAX
03-5775-6226

営業時間
ランチタイム
11:30〜14:00
ディナータイム
平日18:00〜23:00
※ラストオーダー21:30
※土曜日はランチのみ
定休日
日曜日
アクセスマップはこちら

お料理   お飲物

レギュラーメニュー 料理

珍味

備前 鯖へしこ  735円
鯖のぬか漬け 大根を添えてさっぱりと
ばくらい  735円
ほやとこのわたの塩辛 イカと長芋
酒盗  735円
鰹の内臓の塩辛 甘エビを添えて
珍味盛り合わせ  2,100円
酒盗 備前 鯖へしこ

造り

季節のお造り盛り合わせ  1,260円〜
〆鯖  840円
季節のお造り盛り合わせ

炭火焼

地鶏塩焼き 945円
やわらかい岩手の南部鳥の炭火焼
野菜焼き  210円〜
一品より承ります。内容はお訪ねください。
ラムステーキ  1,470円〜
やらわかいラムのロースをくわ焼きに。ラムが苦手な方でも一度お試しください。
野菜焼き 地鶏塩焼き

煮物

季節の荒吹き 735円
合鴨のロース煮  1,050円
季節の野菜煮  735円
合鴨のロース煮

揚げ物

季節の野菜天ぷら 一品より 210円〜
一品より承ります。内容はお訪ねください。
地鶏立田揚げ  945円
ニンニクポン酢に付けてさっぱりと
季節の天ぷら盛り合わせ 地鶏立田揚げ

お食事

季節の土鍋釜炊き飯
(二人前より)

 1,260円
野菜雑炊  630円
稲庭うどん  630円
焼きおにぎり(二個・香の物付) 525円
手打ち蕎麦 840円
毎朝打ってる自慢の蕎麦です
手打ち蕎麦

小鉢

埋み(うずみ)豆腐 735円
自家製緑豆腐  630円
自家製イカの塩辛 735円
穴子と水茄子の酢の物 735円
自家製緑豆腐

温物

出し巻き玉子 735円
変り出し巻き玉子  840円
内容はお訪ねください。
ピリ辛イケゲソ焼 735円
ピリ辛海苔ポン酢につけて
かに饅頭(揚げ物) 840円
やわらか三元豚の角煮 中華風 840円
加茂茄子煮おろし 840円
和風ラムステーキ 1,470円
山形牛ヒレステーキ 2,100円
出し巻き玉子 やわらか三元豚の角煮

デザート

本日の手作りデザート  735円〜
最後の〆はやっぱりデザートで。詳しくはお訪ねください。
本日の手作りデザート

飲物

ビール

(小瓶)アサヒスーパードライ 525円
(中瓶)スーパードライ  735円
(中瓶)えびすビール  840円
生ビール キリン 630円

梅酒

小正の梅酒 焼酎仕込(鹿児島) 630円
純米梅酒(静岡) 630円
黒糖梅酒泡盛仕込(京都)  840円
ラム仕込梅酒(京都)  840円

日本酒

菊正宗上撰一合 630円
剣菱 一合 630円
越乃寒梅 別撰 一合 1,050円
青垣 一合 1,050円

冷酒

真澄 吟醸家伝造(長野) 一合 840円
雪下香梅大吟醸(新潟)
山田錦100%

一合 840円
高砂 純米(静岡) 一合 840円
酔鯨 純米吟醸(高知) 一合 1,260円
越の影虎 名水吟醸(新潟)
一合 1,260円
磯自慢 純米吟醸(静岡)
一合 1,260円

焼酎

原生黒麹 魔界(麦 大分)
630円
虎の涙(麦 石川) 840円
石蔵(芋 鹿児島) 630円
はげあたま(芋 鹿児島) 630円
はげあたま 黒麹(芋 熊本) 630円
鳥飼(米 熊本) 840円
しょう(米 熊本)840円
香摘み(玉露 北海道) 630円
鍛高譚(しそ 北海道) 630円
したごころ(麦 鹿児島) 840円
できごころ(米 熊本) 840円
吟醸玄海麦(麦 福岡) 630円
森伊蔵(芋 鹿児島) 1,680円

ウィスキー

シーバスリーガル 630円

ソフトドリンク

オレンジジュース 420円
ウーロン茶 525円